若狭の自然と文化に触れ、懐かしさと新しさが交差する宿。

懐かしい自然、新しい食体験

1. 01

   山海の幸、若狭の食を楽しむ

   地元若狭の食材をふんだんに使用したここでしか食べることができない料理を、民宿のアットホームな空間でお楽しみいただけます。山海の幸を活かしたコースは、季節ごとに変化。伝統的な技法と新しい発想で仕立てられた料理は、懐かしさと驚きに満ちています。日替わりで民宿料理も提供しているため、同じ場所で異なる食の体験が可能。素材の味を引き立てる調理法と、心地よいおもてなしで、旅の食事を特別なものにします。

2. 02

   シンプル宿泊、自然と共に

   宿泊は快適な寝具を備えたシンプルな客室で、ゆったりとお休みいただけます。料理に重点を置いたスタイルのため、設備は必要最低限に抑え、自然の中でのんびりと過ごす時間を大切にしています。朝目覚めれば、窓の外には若狭の風景が広がり、日常を離れた安らぎを体感できます。

3. 03

   自然と食、新しい旅の形

   当民宿は、若狭の自然を感じながら食と憩いを楽しむ新しい旅の提案をしています。料理を通じて地域の魅力を知り、自然豊かな環境で心身をリフレッシュ。日によって変わる食のテーマが、再訪の楽しみにもつながります。食材の産地を訪ねるなど、若狭をより深く知るきっかけを提供し、旅の目的が「食」と「自然」にある方に最適です。懐かしい風景の中に、新たな発見と感動をお届けします。