大阪府 | 焼鳥 ぼんぞ 心斎橋店
地鶏の旨味が灯る、心斎橋の隠れ家焼鳥

紹介・メッセージ
ごあいさつ
心斎橋の「焼鳥ぼんぞ」は、宮崎・鹿児島から直送された新鮮な地鶏を、備長炭で丁寧に焼き上げる焼鳥専門店です。
串を使わない“バラ焼きスタイル”など独自の調理法で、鶏本来の旨味と食感を存分に引き出しています。
おしゃれな和の雰囲気の中で、気取らずリーズナブルに、本格派の焼鳥を楽しめる一軒。
デート、仕事帰り、仲間との飲み会など、さまざまなシーンにぴったりです。
サービス・特徴
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01
洗練された空間
木の温もりが心地よい和モダンな空間で、カウンター・テーブル・半個室とシーンに合わせた席をご用意。お一人様のちょい飲みから、デート、女子会、仲間との宴会まで幅広く対応できます。落ち着いた雰囲気で気取らず過ごせるのも魅力です。
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02
こだわりの調理スタイル(バラ焼き)
当店自慢は串を使わずに炭火で焼き上げる「バラ焼きスタイル」。地鶏の旨味を閉じ込め、外は香ばしく中はジューシーに仕上がります。備長炭の遠赤外線で焼くことで、肉本来の食感と風味を最大限に引き出し、他では味わえない美味しさを堪能できます。
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03
高コストパフォーマンス
本格的な地鶏料理をリーズナブルに楽しめるのが「焼鳥ぼんぞ」の大きな魅力。宮崎や鹿児島から直送される新鮮な地鶏を使用しつつ、手頃な価格で提供。仕事帰りのちょい飲みや飲み会にも利用しやすく、味・雰囲気・価格の三拍子がそろった高コスパのお店です。