福岡県 | UnKnownCafe(あのカフェ)

ラム酒をゆっくり楽しむ、大人の隠れ家。

紹介・メッセージ

ラム酒とコーヒーを楽しむ、大人のカフェ・バー

ラム酒を中心に、本格的なコーヒーやコーヒーカクテル、お食事、スイーツまで幅広く楽しめるカフェ・バーです。お酒を楽しみたい夜はもちろん、しっかりとしたコーヒーを味わいたいときや、お食事・カフェ利用でのご来店も大歓迎。なかでもぜひ味わっていただきたいのが、浅い器で仕上げるこだわりのクリームブリュレ。表面のパリパリとした食感を最後まで楽しみやすいよう、器や提供方法にもこだわっています。ラム酒を楽しむ方も、コーヒーやスイーツを楽しみたい方も、それぞれの過ごし方ができる落ち着いた空間です。

サービス・特徴

  1. 01

    約300種類から出会う、自分好みのラム酒

    世界各国から集めた約300種類のラム酒を取り揃え、幅広い味わいの中から一人ひとりの好みに合わせた一杯をご提案しています。「ラム酒に詳しくない」「何を選べばいいか分からない」という方も、好きな味や普段飲んでいるお酒などを伺いながら、ぴったりの一杯をお選びします。さらに、誕生石をモチーフにしたカクテルや、映画をテーマにしたカクテルなど、味だけでなく選ぶ時間から楽しめるメニューもご用意。女性のお客様やカップルにも人気で、ラム酒を初めて楽しむ方から愛好家まで、新しい一杯との出会いをお楽しみいただけます。

  2. 02

    コーヒーの魅力を楽しむ、本格コーヒーカクテル

    焙煎経験を持つ店主だからこそ楽しめる、本格的なコーヒーカクテルをご用意しています。コーヒー専門店の豆をオーダー焙煎で仕入れ、豆そのものからこだわっているのが特徴。ハンドドリップやエスプレッソなど、さまざまな抽出方法を使い分けながら、コーヒーの香りや味わいを活かした一杯に仕上げています。豊富なカクテルメイキングとコーヒーの知識を掛け合わせた、BARだからこそ味わえる一杯を。コーヒー好きの方にもぜひ楽しんでいただきたいメニューです。

  3. 03

    カフェとBARの間で、ゆったり過ごせる空間

    カフェにしては落ち着いていて、BARにしては明るい。そんなちょうどいい雰囲気の中で、時間を気にせずゆったり過ごしていただける空間づくりを大切にしています。テーブルや椅子は低めに揃え、カウンター席にもダイニングチェアのような、かかとまでしっかり床につく椅子をご用意。長く座っていてもくつろぎやすく、コーヒーやカクテルを片手に自然と会話を楽しめます。お一人でのカフェ利用はもちろん、友人との時間やカップルのデートなど、ゆっくり過ごしたい日におすすめです。

店舗情報

UnKnownCafe(あのカフェ)

住所
福岡市中央天神3-14-9 公建ビルⅡ 202
営業時間
(月〜木)18:00〜25:00/(金・土・祝前日)18:00〜3:00
定休日
日曜日
リンク
エリア
福岡県
店舗カテゴリー
BAR

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