高知県 | ひらやま農園 平山商店
肥料屋が育てた完熟生ブルーベリー
紹介・メッセージ
南国土佐の太陽が育てた完熟生ブルーベリー
サービス・特徴
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肥料のプロが育てる、こだわりの一粒
ひらやま農園の最大の強みは、長年肥料販売に携わってきた経験から培われた土づくりの知識です。ブルーベリーの成長に必要な栄養バランスを考えながら、これまで培ってきた知識を活かして肥料を選定し、果実の甘みやコクを引き出しています。南国土佐の豊かな日差しをたっぷり浴びて育ったブルーベリーは、完熟するまで丁寧に管理。収穫後はすぐに選別・出荷を行うことで、鮮度と風味をしっかり保っています。甘さだけでなく、爽やかな後味と豊かな香りも楽しめる、ブルーベリー本来の美味しさをご家庭でお楽しみください。
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02
完熟だからこそ味わえる、濃厚な美味しさ
ひらやま農園では、「ブルーベリーは酸っぱい」というイメージを覆す、完熟生食用にこだわった栽培を行っています。果実が最も美味しくなるタイミングまで木の上でじっくり育てることで、果汁たっぷりのジューシーな味わいと、甘みと酸味の絶妙なバランスを実現。口いっぱいに広がる濃厚な風味は、生のブルーベリーだからこそ楽しめる特別な美味しさです。また、栽培に使用する資材や管理方法にもこだわり、一粒一粒を丁寧に育成。安心して味わっていただける品質を大切にしながら、「また食べたい」と思っていただける感動の一粒を目指しています。
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03
畑で体感する収穫の喜び
2018年からスタートしたブルーベリー狩りでは、木で完熟した果実を自分の手で摘み取り、その場で味わうことができます。農園スタッフが、全体がふっくらと丸く膨らみ、濃い紫色に色づき、表面に白い粉(ブルーム)がしっかり残っている“食べ頃の見分け方”を丁寧にご案内。もぎたてならではのジューシーな甘さと豊かな香りは、ブルーベリー狩りならではの魅力です。小さなお子様から大人まで楽しめるため、ご家族やご友人とのお出かけにもおすすめ。摘み取ったブルーベリーはお持ち帰りも可能です。自然の中で、本物の美味しさをぜひご体感ください。