とんかつ宙 – ココイロ | 地域に根ざした愛されお店ガイド

紹介・メッセージ

しっとり柔らか、白いとんかつ

ひたちなか市・東大島に佇む「とんかつ宙」は、低温調理ならではのしっとり食感と、白く揚がる美しいビジュアルが自慢のとんかつ専門店です。低糖質のパン粉を使い、余分な脂を抑えながらも旨みをぎゅっと閉じ込めた一品は、一度食べればそのやわらかさに驚くこと間違いなし。和モダンな落ち着いた店内には、坪庭を望む席や最大6名まで利用可能な完全個室も完備。お一人様はもちろん、接待や家族連れの方にも安心してお過ごしいただける、アットホームでありながら上質なひとときを提供します。ランチ予約は承っておりませんが、不定休（原則無休）で営業。さらに駐車場を18台分完備しているため、お車でのご来店も安心です。昼も夜も、心地よい空間で極上のとんかつをゆっくりとご堪能ください。

サービス・特徴

01

しっとり白い、新感覚とんかつ

当店の看板メニュー「白とんかつ」は、低温でじっくり火入れすることで、中心までしっとりとした柔らかさを実現。さらに低糖質のパン粉を使用しているため、揚げ色が白く軽やかに仕上がるのが特長です。余分な油を吸収しにくく、ヘルシーでありながら満足感たっぷりの味わい。噛むほどに広がる肉の旨みと、サクッとした軽い食感のハーモニーを、ぜひご賞味ください。
02

個室で味わう贅沢なひと皿

扉と壁で完全に仕切られた個室は、周囲を気にせず食事に集中できるプライベート空間。最大16名様まで利用可能なテーブル席で、足元もゆったりとおくつろぎいただけます。大切な接待や会食、ご友人やご家族とのお食事など、さまざまなシーンでご利用いただけます。坪庭を望む和の趣ある店内で、特別なひとときをより贅沢に演出いたします。
03

気軽なお食事からご宴会まで対応

ランチは予約不要で気軽にご来店いただけるため、お仕事の合間やご家族・ご友人とのお食事にもおすすめです。夜は仕事帰りのお食事はもちろん、各種ご宴会にもご利用いただけます。昼は11時～15時（14時L.O.）、夜は17時30分～21時（20時L.O.）まで営業しており、シーンに合わせてお楽しみいただけます。定休日は不定休ですが原則無休のため、思い立った時に立ち寄りやすいのも魅力です。全26席を完備し、ご宴会は着席16名様まで対応可能。ご宴会でのご利用は事前予約をお願いいたします。