馬刺し・地鶏刺し・鉄板料理が楽しめるアットホーム居酒屋

九州の“旨い”を京都で。

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   鹿児島産の地鶏刺身や九州食材が豊富

   鹿児島から届く地鶏刺身は、旨味と弾力のバランスが抜群。臭みがなく、地鶏本来のコク深い味わいを楽しめます。ほかにも九州南部から取り寄せた新鮮な野菜や肉を使った鉄板料理・一品料理が豊富で、「京都で九州の味を食べたい」という方にぴったり。九州に行かなくても現地の“うまかもん”が味わえるのが最大の魅力です。

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   熊本直送の馬刺しが看板メニュー

   鉄板居酒屋だいの名物は、熊本から直送される鮮度抜群の馬刺し。赤身・霜降り・タテガミなど部位の食べ比べができ、口どけの良さと上品な旨味は絶品です。九州の老舗業者から直接仕入れることで、鮮度・安全性・味わいをしっかりと確保。京都にいながら、本場熊本クオリティの馬刺しを堪能できます。馬刺しが初めての方にもおすすめの逸品です。

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   焼酎20種類以上！アットホームな雰囲気で楽しめる

   本格焼酎を常時20種類以上取り揃え、馬刺し・地鶏刺し・鉄板料理との相性も抜群。芋・麦・米など幅広いラインナップで、焼酎好きにも満足いただけます。店内はアットホームで居心地が良く、常連さんが足繁く通う理由のひとつ。初めての方でも入りやすく、ゆっくり食事とお酒を楽しめる雰囲気が魅力です。観光の方にもおすすめ。