東京都 | 炭火焼肉たくみ
幻の石垣牛を一頭買い
紹介・メッセージ
本州唯一の一頭買い店
麻布十番で味わう、沖縄・石垣島が育んだ極上の一頭。当店は、県外にはほとんど出回らない「幻の和牛」石垣牛を、本州で唯一一頭買いしている炭火焼肉店です。人肌でとろける上質な脂は胃もたれしにくく、女性やご年配の方からもご好評をいただいています。部位ごとに沖縄産の塩を使い分け、肉本来の旨みを最大限に引き出します。
また、ワンちゃんと一緒にご来店いただけるのも当店の特徴。愛犬と同じ空間で食事を楽しめるだけでなく、ワンちゃん向けのお肉もご用意しているため、大切な家族と特別な時間をお過ごしいただけます。
こぢんまりとした隠れ家のような空間で、都会の喧騒を忘れながら、炭火の香りとともに石垣島の恵みをご堪能ください。
サービス・特徴
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01
希少部位を手頃に堪能
一頭買いだからこそ、ザブトン・サーロイン・ミスジなどの希少部位をリーズナブルな価格でご提供。部位ごとに沖縄各地から取り寄せた数種類の塩を使い分け、肉本来の旨みを最大限に引き出しています。 また、石垣牛は流通量が非常に少なく、その多くが石垣島内で消費されるため、本島や県外ではなかなか味わうことができません。石垣島へ行かなければ食べる機会が少ない希少なブランド牛を、身近に楽しめるのも大きな魅力です。 炭火で丁寧に焼き上げることで香ばしさと肉の旨みが際立ち、沖縄ならではの味わいを存分にご堪能いただけます。ここでしか出会えない特別な石垣牛体験をお楽しみください。
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02
多彩なお酒とシーンに対応
オリオンビールや泡盛はもちろん、ソムリエ厳選のワイン・日本酒・ビールまで充実。女性に人気の自家製サングリアやフルーツハイボールもご用意。お一人様の晩酌からデート・接待・記念日、さらには貸切宴会(10名〜)や2軒目利用まで、幅広いシーンに対応。飲み放題付コースも完備しており、どんな目的にもお応えします。
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03
わんちゃん連れも安心空間
港区エリアで珍しい、ペット同伴・犬連れOKの焼肉店(要事前連絡)。広々とした席でお子様連れのご家族も安心です。サイドメニューには沖縄産もずくなど産地にこだわった一品が人気。本州唯一の一頭買い店として、肉質・調味料・素材すべてに妥協せず、幅広いお客様に愛される店づくりを心がけています。