飛騨牛ハンバーグと生麺パスタのダイニングバー

創作洋風料理と生ビールが楽しめる空間

1. 01

   肉汁溢れる飛騨牛ハンバーグ

   毎日丁寧に仕込む手ごねハンバーグは、肉本来の旨みをしっかり閉じ込めたジューシーな仕上がりが特徴です。焼き加減にも細かくこだわり、外は香ばしく中は飛騨牛ならではの肉肉しい食感をお楽しみいただけます。様々な自家製ソースとの相性も抜群で、一度食べるとやみつきになる味わい。美濃加茂市で本格ハンバーグを堪能したい方から高い支持を受けている人気メニューです。

2. 02

   風味豊かなもちもち生めんパスタ

   生めんならではのもちもちとした食感と小麦の香りが楽しめるパスタは、注文ごとに茹で上げるためいつでも出来立ての美味しさ。当店ならではのオリジナリティ溢れるソースと合わせることで、シンプルながら奥深い味わいに仕上げています。ダイニングバーとしてのこだわりが詰まった一皿で、子供から大人まで幅広い世代に人気のメニューです。

3. 03

   マスターが注ぐ至福の極上生ビール

   生ビールを最高の状態で味わっていただくため、温度管理・鮮度・注ぎ方まで細部にこだわっています。特に“おいしい生ビールを飲みたい”というお客様には、マスターが最適なバランスで注ぐ特別な一杯をご提供。きめ細やかな泡とまろやかな口当たりは、ハンバーグやパスタなどの料理との相性も抜群。美濃加茂市で本当に美味しい生ビールを求める方におすすめです。