本格的なサイフォンコーヒーのお店

神戸の老舗を福岡で

1. 01

   こだわりの抽出技法

   当店自慢のコーヒーは、神戸の老舗伝統のサイフォンコーヒー。透明な器具で珈琲の抽出過程を見ながら、香りと味わいの変化をお愉しみください。クリアな味わいのドリップコーヒーや、直火式マキネッタによるエスプレッソのように濃厚なコーヒーもご用意。お気に入りの一杯と、テイクアウト用の豆もご購入いただけます。

2. 02

   珠玉のフランス焼菓子

   マスターがレシピを4年間磨き上げたフィナンシェ、糸島産小麦使用のカヌレ、コーヒーとの調和が絶妙なパウンドケーキなど、厳選素材のフランス焼菓子をご賞味ください。それぞれがコーヒーの味を引き立て、大人の味覚を満足させる珠玉の一品ぞろい。コーヒーとのペアリングをどうぞお愉しみください。

3. 03

   駅近の多彩な時間を

   博多駅から徒歩10分の好立地。ふわふわのフレンチトーストが人気のモーニング、ドリンク付きのランチセットで至福のランチタイムを。落ち着いた店内は、ビジネスの打ち合わせやデートなど、様々なシーンにご利用いただけます。一日の様々な時間帯で、こだわりのコーヒーとともにおくつろぎください。