静岡県 | まるきんカフェ
農園直送いちごカフェ
紹介・メッセージ
畑から車へ、すぐそばの恵み
サービス・特徴
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01
採れたていちごの素直な甘み
まるきん農園直送の「紅ほっぺ」を使用した、こだわりのスイーツとドリンクをご用意しています。いちご本来の甘みとほど良い酸味を活かした濃厚なスムージーは、そのままの味わいを楽しめる一品。また、ふわとろのクレープにたっぷりのいちごをトッピングしたスイーツは、見た目も鮮やかでSNS映えも抜群です。素材そのものの美味しさを追求したため、余計な添加物は極力使用せず、農園から届いた新鮮な状態をそのままお届けします。季節によって味わいが変わる、いちごの奥深さを感じてください。
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02
ジューシー!こだわり肉のハンバーガー
天然酵母で時間をかけて発酵させた自家製バンズを使用したハンバーガーは、当店の看板メニューです。静岡県産の牛肉と豚肉を絶妙な割合で合わせたパティは、ジューシーでコクがあり、一口で美味しさが広がります。バンズのモチモチとした食感と、肉の旨味がベストマッチ。野菜も地元農家から仕入れた新鮮なものを使用し、ボリュームたっぷりに仕上げました。こだわりの食材をシンプルに組み合わせることで、素材の良さを最大限に引き出した、一度食べたら忘れられない味を提供します。
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03
街へ駆ける、移動式カフェ
キッチンカーという移動販売形式を活かし、地域のさまざまな場所で皆様との出会いを作っています。イベントやマルシェはもちろん、日常のふとした瞬間に、美味しいいちごスイーツやハンバーガーと出会える喜びをお届けします。車一台で駆けつけるため、農園で収穫したいちごをより早く、より新鮮な状態で提供可能。また、お客様の声を直接お聞きし、メニュー開発やサービスに反映させることで、地域に根ざしたアットホームなカフェを目指しています。どこで出会えるかは、SNSで随時発信しています。