静岡県 | フランス菓子 ラ・フォセット
笑顔を生む、えくぼのようなスイーツ。
紹介・メッセージ
フランス語で“えくぼ”を意味するスイーツショップ
「ラ・フォセット」は、フランス語で“えくぼ”を意味するスイーツショップ。召し上がった方が思わず笑顔になるような、夢のあるお菓子作りを目指しています。フランスの伝統レシピをベースにしながらも、地元のお客様が親しみやすい味わいにアレンジ。看板商品のプリンや酒粕チーズケーキをはじめ、素材の持ち味を大切にした優しい甘さが魅力です。落ち着いた雰囲気の店内で、心までほっとするひとときを。
サービス・特徴
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01
多彩なチーズケーキが楽しめる
定番のニューヨークチーズケーキやレアチーズケーキに加え、酒粕を使用したオリジナルの「酒粕チーズケーキ」はここでしか味わえない逸品。濃厚ながらも口どけなめらかで、後味はやさしく上品。季節限定の「焼き芋モンブラン」など、時期ごとに変わるラインナップも人気です。訪れるたびに新しい発見があります。
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02
プリンへのこだわり
しっとりなめらかな食感と、やさしい甘さが特徴のラ・フォセットのプリン。素材選びから火加減まで丁寧に仕上げることで、シンプルながら奥深い味わいを実現しました。お子様からご年配の方まで安心して楽しめる、とろ〜りとろけるプリン。贈り物や手土産にもぴったりな、心温まる逸品です。
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03
笑顔を届ける洋菓子づくり
「食べた人がえくぼのような笑顔になる」そんな想いを込めて、ひとつひとつ丁寧に焼き上げています。見た目にも美しいスイーツは、特別な日を彩るだけでなく、日常の小さなご褒美にも最適。落ち着いた雰囲気の中で、ゆっくりとした時間をお過ごしください。フランスのエッセンスと地元愛が融合した、心あたたまる洋菓子店です。