串ばる

紹介・メッセージ

女子会も安心、こだわり串焼き

「串ばる」は、女性にも入りやすいカジュアルな焼き鳥店。白を基調とした洗練された店内で、くつろぎのひとときを。熟練の職人が備長炭で焼き上げる串焼きは、香ばしくジューシーな逸品です。全国から取り寄せた個性豊かな日本酒とのマリアージュもお楽しみください。掘りごたつ席で、普段着のまま気軽に訪れられる、日常を忘れられる大人の隠れ家です。宴会はご予算に合わせてオーダーメイドで承ります。

サービス・特徴

01

職人技、備長炭の極み

当店自慢の串焼きは、熟練の職人が最高級の備長炭を使用し、高温で一気に焼き上げます。この強い遠赤外線効果により、素材の旨味を閉じ込め、外はパリッと香ばしく、中は驚くほどジューシーに仕上げます。鶏肉をはじめ、厳選した素材の本来の美味しさを、余すところなくお楽しみいただける、こだわりの技です。
02

ご予算で選べるオーダーメイド

会社の歓送迎会やご友人との宴に。『串ばる』では決まったコースではなく、ご予算にぴったり合わせたオーダーメイドの宴会を承ります。自慢の串焼きや人気の料理を組み合わせ、皆様が満足するプランをご提案。飲み放題の追加も可能です。幹事様はお気軽にご人数とご予算をお申し付けください。手間いらずで充実の宴をお約束します。
03

店主が厳選、地酒の数々

当店の串料理の真価を引き出すのは、店主が全国各地から目利きした日本酒です。華やかな香りの吟醸酒から、すっきりとしたキレの良い辛口まで、多彩な銘柄を取り揃えております。ビールやハイボールもご用意していますが、奥深い日本酒と炭火焼きが織りなす絶妙なハーモニーを、どうぞご堪能ください。