タピオカ粉を使ったスィーツやドリンクが楽しめる

蔵茶房 ～陶・染めと緑のカフェ～

1. 01

   器にのせる、こだわりスイーツ

   カフェでは、タピオカ粉を使用したモチモチ食感の「タピオカ餅」や、カスタードクリームとクレープの組み合わせなど、他では味わえないオリジナルスイーツをご用意しています。地元で育てられた名産の抹茶を使用し、工房で作られた一点物の器に美しく盛り付けてお出しします。見た目の美しさと、素材の味を引き立てる器の温もりを同時にお楽しみいただけます。ギャラリーで作品に触れた感動を、そのまま食の体験へとつなげるこだわりの一品です。

2. 02

   蔵と緑に囲まれた、憩い処

   かつて蔵だった建物を改装した店内は、木の温もりと落ち着いた雰囲気が特徴。大きな窓からは緑が映え、テラス席では外の自然を感じながらお寛ぎいただけます。陶芸と染色の作品が並ぶギャラリーと一体化した空間で、アートに囲まれながら、日常を離れてゆったりとした時間をお過ごしください。作品を見て、カフェでのんびりと寛ぎ、木々の緑に心安らぐ。忙しい毎日から離れて、自分だけの穏やかなひとときを過ごせる、心安らぐのどかな空間をコンセプトとしています。

3. 03

   器から広がる、創作の輪

   ここは単なるカフェではなく、「陶・染きとゆ工房」が併設されたギャラリーカフェ。あなたが口にする器は、隣接する工房で職人が心を込めて作った作品です。ギャラリーでは工房の作品を鑑賞し、カフェではその器に盛られた料理を実際に味わうことができます。作品を見て、触れて、そして使い、その良さを体感できる唯一無二の場所。普段の食事やお茶の時間を、より美しく彩り豊かなものにするヒントがここにあります。