福岡県 | 小倉酒場 和が屋
炭火で引き出す、肉と海鮮の“本当のうまさ”。
紹介・メッセージ
イチボの炭焼きと新鮮な海鮮を味わう、炭火料理の店
炭火でじっくり焼き上げる肉料理と、新鮮な海鮮を楽しめるアットホームなお店です。おすすめは、赤身の旨みを存分に味わえる「イチボの炭焼き」。炭火ならではの香ばしさをまとわせ、肉本来のおいしさを引き出します。海鮮は直接仕入れにこだわり、鮮度の良いものをご提供。肉も魚も楽しみたい日に、炭火の香りとともに自慢の料理をご堪能ください。
サービス・特徴
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01
おすすめは「イチボの炭焼き」
当店に来たらぜひ味わっていただきたいのが、イチボの炭焼き。国産備長炭で丁寧に焼き上げることで、香ばしい風味と肉の旨みを楽しめる自慢の一品に仕上げています。
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02
直接仕入れる新鮮な海鮮
海鮮は鮮度にこだわって直接仕入れ。素材そのもののおいしさを楽しんでいただけるよう、その魅力を活かした料理としてご提供しています。肉料理と一緒に、新鮮な海の幸もお楽しみください。
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03
個室でゆったり楽しむ特別なひととき
プライベートな空間でゆっくりとお食事を楽しめる個室をご用意しております。大切な方との記念日や接待、ご友人とのお食事、各種宴会など、さまざまなシーンで気軽にご利用いただけます。周りを気にせず過ごせる落ち着いた空間で、楽しいひとときをお過ごしください。