兵庫県 | 海鮮漁師料理水軍
漁師料理 水軍
紹介・メッセージ
くにうみの島で地元の魚
淡路島の南、神話が息づく離島・沼島。海鮮漁師料理 水軍は、店主自らが漁に出て獲った魚を、最高の鮮度で提供する漁師直営の店です。京阪神で評判の沼島の鱧と鯛をはじめ、その日獲れた極上の海の幸を、美しい海を眺めながら心ゆくまでお楽しみいただけます。昼は観光客向けの気軽なランチ、夜は予約制で静かなディナーを。貸切や送迎にも対応し、ウエットスーツのままでも寛げる開放的な店構えで、特別な時間をお約束します。
サービス・特徴
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01
昼と夜で表情を変える漁師料理のひととき
昼は新鮮な海鮮を使ったランチ、夜は完全予約制で幻想的なディナーを。漁師が朝獲りした鮮魚を、シンプルながらもプロの技で引き立てる「漁師めしコース」や、名物の鱧・鯛コース、贅沢な海鮮丼など、多様なメニューをご用意。沼島観光の合間にも、特別な食事の時間にもぴったりです。
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02
船で送迎夜光虫のファンタジー
最終フェリー後も安心。夜のディナー客には、店主自らの漁船で淡路島・土生港まで送迎します(要予約・別途料金・天候依存)。暗闇に浮かぶ夜光虫の幻想的な光景も、ここだけの特別な体験。30名までの貸切可能な店内は、宴会や記念日などの特別な席にも最適です。
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03
島全体が特別な遊び場
国生み神話の島・沼島の非日常を満喫。夏はウエットスーツのまま、ジェットで来店してお食事も可能。開放的なテラス席や、海鮮バーベキューなど、スタイルに合わせて漁師の歓待を。神秘的な島を巡る漁船クルーズ情報など、観光のご相談にもお応えします。