遊食酒房なつ

紹介・メッセージ

「遊食酒房なつ」は、店主が厳選した特選地酒15種以上とレア焼酎、国産ワインや国産ジンまで揃う和酒好きのための隠れ家。朝仕入れの新鮮なお造りや、低温調理で仕上げたロースト肉など、酒を引き立てる肴も充実。落ち着いた雰囲気とアットホームな接客で、仕事帰りの一杯や大切な方との食事にも最適な大人の空間です。

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店主厳選の和酒コレクション

全国から選び抜いた特選地酒を常時15種以上ご用意。希少なレア焼酎や国産ワイン、国産ジンまで幅広く揃い、季節ごとのおすすめも随時入荷します。香りや味わいの個性を楽しみながら、料理とのペアリングで和酒の奥深さをご堪能いただけます。
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旬を味わう朝仕入れのお造り

毎朝仕入れる新鮮な魚介を使用したお造りは、その日のうちに最良の状態で提供。素材本来の旨みを活かすため、シンプルかつ丁寧な仕立てで日本酒や焼酎と相性抜群。季節ごとの旬を感じる一皿をゆっくりとお楽しみいただけます。
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低温調理で仕上げる極上ロースト肉

旨みを閉じ込める低温調理で、しっとり柔らかく仕上げたロースト肉は、赤ワインや地酒との相性も抜群。口に入れた瞬間、肉本来の味わいが広がり、上品な余韻を残します。ゆったりとした大人のひとときを演出する看板メニューです。