“市場前の超鮮度をそのまま直送”

鮮度・味わいともにワンランク上

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   市場前の直接仕入れ

   最大の強みである「市場前の直接仕入れ」により、鮮度抜群の魚を提供しています。漁協の船から荷が降りた瞬間の魚をそのまま仕入れるため、一般の市場やスーパーに届くタイミングと比べて圧倒的なスピード感があります。鮮魚本来の旨みや張りを感じられる状態でお届けできるため、家庭用はもちろん、プロの飲食店からも高い評価をいただいています。鮮度で差をつけたい方にこそおすすめの魚屋です。

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   高鮮度・低価格

   問屋を通さずに自社で仕入れることで、中間マージンを抑えた“高鮮度・低価格”を実現しています。高級魚から普段使いのお魚まで、鮮度に対し価格が非常にリーズナブルなのが特徴。品質はそのまま、むしろ鮮度はより良い状態でご提供できるため、コストを抑えながら良い食材を使いたい飲食店様にも好評です。普段の食卓でも「おいしい魚をもっと気軽に楽しみたい」という方にぴったりの価格帯です。

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   本ズワイガニ

   スーパーや飲食店様への卸売も行いながら、個人のお客様向けにも販売しています。旬の魚を中心に、時期ごとにおすすめの商品もご案内しており、今の季節であれば“本ズワイガニ”などもご用意可能。鮮魚のプロとして、用途や調理方法に合わせたアドバイスも気軽に相談できます。鮮度の良い商品を、納得できる価格で安心して購入できる地域の頼れる魚屋として、多くのお客様にご利用いただいています。