日本初！餃子ドッグ屋！

日本初！餃子が主役のホットドッグ。

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   世界でここだけ！餃子ドッグ

   当店オリジナルの「ギョーザドック」は、餃子の具材を再現した自家製「餃子ソーセージ」を使用。トッピングにはシャキシャキもやしナムルと風味豊かなニラナムルを組み合わせ、餃子の旨みをホットドッグで再現した独創的な一品です。ソーセージは毎朝手作りで、粗めの挽き肉と背油のコクが口いっぱいに広がります。このスタイルのホットドッグを提供しているのは日本でG-dog®だけ。テイクアウトでも店内と変わらないクオリティでお楽しみいただけます。

2. 02

   辛旨！チーズチリドッグ

   もうひとつの人気メニュー「チーズチリドッグ」は、自家製プレーンソーセージに、炙ったとろけるチーズ、スパイシーなチリビーンズ、そしてピリッと刺激的なハラペーニョをトッピング。辛味とコクのバランスが絶妙で、ビールやハイボールとの相性は抜群です。ソーセージはパリッとジューシー、チーズの香ばしさとチリのアクセントがやみつきになる味わい。辛いものが好きな方にはもちろん、ちょっとした刺激を楽しみたい方にもおすすめ。看板の餃子ドッグと合わせて“ハーフ＆ハーフ”のように楽しむお客様も増えています。

3. 03

   手作りソーセージのこだわり

   G-dog®の最大の特徴は、すべてのソーセージを店内で手作りしていること。プレーンソーセージは豚肉主体でシンプルに、餃子ソーセージはニラ・背油を加えてジューシーに仕上げています。添加物を極力抑え、肉本来の旨味を引き出す製法は、店主が長年研究を重ねた自信作。また、定期的に期間限定ソーセージ（例：牛タンソーセージ、鹿肉ソーセージなど）も登場。岩手のクラフトビールや日本酒とも合わせやすく、ホットドッグの新しい可能性を広げています。ソーセージだけのテイクアウト販売も要相談で対応可能です。