東京都 | conafe
手しごとと、ていねいな素材。
紹介・メッセージ
生成り色の焼き菓子 conafe
conafe(コナフェ)は、東京都小平市の小さな工房で、心を込めて手作りする焼き菓子店です。コンセプトは「素材の声を聴く、生成り(きなり)の焼き菓子」。合成保存料や着色料は一切使わず、精製されていないきび砂糖、てんさい糖、はちみつなど、体に優しい素材を厳選しています。そのため、お菓子は素材そのものの風味と、素朴な生成り色に仕上がります。店主一人で丁寧に製作しているため、数量に限りがあり、お届けまでにお時間をいただくこともありますが、そのひとつひとつに、贈る人と受け取る人への思いが詰まっています。
サービス・特徴
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01
素材本来の味わいを。
conafeの焼き菓子は、素材の持ち味を最大限に活かすことを何よりも大切にしています。合成保存料や着色料などの添加物は一切使用せず、甘みにもこだわり、ミネラル豊富なきび砂糖やてんさい糖、自然なはちみつを使用。素材が本来持つ優しい甘さと深い味わいをぜひお楽しみください。余計なものを加えないからこそ、素材そのものの美味しさが引き立ち、何度食べても飽きのこない、素朴で温かな味わいが生まれます。ティータイムのひとときに、ほっとする本来の甘みをどうぞ。
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02
心を込めた、手作りの温もり。
conafeの焼き菓子は、すべて店主が小平市の小さな工房で心を込めて手作りしています。機械による大量生産ではなく、一つひとつ丁寧に焼き上げるため、数量には限りがございます。ご注文をいただいてから製作するため、お届けまでに少々お時間を頂戴する場合がございますが、それはその時々で最高の状態でお届けするためのこだわりです。製造から発送まで、すべてを一人で責任を持って行うことで、真心のこもった温かみのあるお菓子をお約束します。
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03
贈りたい、そんな特別な方へ。
conafeの生成り色の焼き菓子は、普段のお茶請けはもちろん、大切な方への贈り物にも最適です。派手さはありませんが、上質な素材と丁寧な手仕事で作られた素朴な風合いは、きっと相手の方の心にも温かく響くはず。日頃の感謝を込めたささやかな贈り物や、「あなたを想っています」という気持ちを伝える贈り物として、真心のこもった一品を。特別な日だけでなく、ふとしたタイミングで贈りたくなる、そんな気持ちのこもった贈り物をお届けします。