本格串カツと手羽先の居酒屋

帰る時に「良かった」と思える店

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   骨抜き手羽先の絶品逸品

   骨を一本一本丁寧に抜いた特製手羽先は、食べやすさとジューシーさを兼ね備えた「チカサカバ」自慢の名物料理です。揚げたての皮はパリッと香ばしく、中から溢れる肉汁はお酒との相性抜群。ビールやハイボールとの組み合わせはもちろん、幅広い世代に人気があります。手羽先好きも思わずうなる美味しさで、常連様のリピート率も高く、訪れる度に注文される方も多い一品です。ぜひ当店でしか味わえない逸品をお楽しみください。

2. 02

   サクサク本格串カツ

   サクッと軽い衣に包まれた串カツは、素材の旨味を最大限に引き出す本格派。定番の豚や野菜串はもちろん、大根の煮付け串や濃厚なあん肝串など、ここでしか出会えない創作メニューも豊富に揃えています。一本から気軽に楽しめるので、少人数でも大人数でも盛り上がれるのが魅力。揚げたて熱々を頬張れば、思わず笑顔がこぼれること間違いなし。お酒と一緒に味わう居酒屋ならではの醍醐味を、ぜひご堪能ください。

3. 03

   心温まる居心地空間

   「チカサカバ」は料理の美味しさだけでなく、雰囲気づくりにもこだわっています。木のぬくもりを感じる温かい店内は、初めて訪れる方でも自然とくつろげる居心地の良さ。元バンドマンのオーナーが織りなす人柄と会話も魅力で、お酒と料理を囲みながら音楽や人生の話で盛り上がれる空間です。「帰る時に、なんか良かった」と思える、そんな特別な時間をご提供しています。居酒屋以上の体験を、ぜひ体感してください。