福岡県 | カフェコテツクン(Cafe Kotetukun)
和三盆スイーツと珈琲の店
紹介・メッセージ
素材にこだわるおうちカフェ
カフェコテツクンは、香川の讃岐で作られる最高級の和三盆を贅沢に使用したスイーツが自慢のお店です。和三盆ならではの上品な甘さを引き出したチーズケーキやプリンは、一度食べたら忘れられない味わい。さらに、スペシャルティコーヒーをはじめ、厳選された豆から丁寧に抽出した珈琲を提供しています。和三盆や砂糖など全ての素材にこだわり、体に優しく心がほっとする一品をご用意。おうちカフェのように落ち着いた空間で、ゆっくりとした時間をお楽しみいただけます。和三盆スイーツと極上コーヒーをぜひご堪能ください。
サービス・特徴
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01
和三盆を贅沢に使った極上菓子
香川・讃岐で作られる最高級の和三盆を贅沢に使用したスイーツは、カフェコテツクンならではの特別な味わいです。和三盆特有の上品でやさしい甘さを活かし、チーズケーキやプリンなど定番スイーツをさらに奥深い風味に仕上げています。上品で優しい味わいと口溶けのなめらかさが生み出す調和は、他ではなかなか味わえません。素材選びから丁寧にこだわり、心まで満たされる極上スイーツをご提供いたします。
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02
厳選豆で淹れるスペシャルティ珈琲
カフェコテツクンでは、世界各地から選び抜かれたスペシャルティコーヒー豆を使用し、一杯ずつ心を込めて抽出しています。豆本来が持つ香りや酸味、苦みのバランスを最大限に引き出すことで、豊かな味わいを楽しめるのが魅力です。すっきりとした後味と芳醇な香りは、和三盆を使ったスイーツとの相性も抜群。香り立つコーヒーとやさしい甘さの和三盆菓子を一緒に味わうことで、至福のカフェタイムをお過ごしいただけます。
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03
心安らぐおうちカフェ空間
まるで自宅にいるかのようにくつろげる、おうちカフェの雰囲気を大切にしています。木の温もりを感じる落ち着いた店内は、お一人様でもご友人やご家族とご一緒でも、安心して過ごせる癒しの空間です。香り豊かなコーヒーに包まれながら、和三盆を使った上質なスイーツをゆったりと楽しめます。慌ただしい日常を少し忘れて、心と体をリセットできるひとときをお届けいたします。