東京都 | Bistro Melf
〜気軽にお酒と料理を楽しめる店〜

紹介・メッセージ
Bistro Melf
店名の「Melf」は、覚えやすく親しみやすい響きのオリジナル造語。「意味がないのが意味」という言葉に込められたように、ジャンルに縛られない自由なスタイルがコンセプトです。決め手は素材へのこだわり。旬の食材を使い、定番にとらわれない創作料理の数々。既製品は使わないなどこだわりを持った丁寧な仕事ぶりです。グループでの会食も、ひとりのゆったりとした時間も、等しく居心地良く過ごせる、そんな街の食空間を目指しています。
サービス・特徴
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01
こだわりの創作料理
フレンチの技術をベースにしながら、イタリアンなど様々なジャンルの要素を取り入れた、カジュアルで独創的な料理が自慢です。特にこだわるのは素材。季節ごとに訪れる旬の食材をふんだんに使い、その魅力を最大限に引き出す調理を心がけています。だしはもちろん、ソースやペーストに至るまで、可能な限り手作りにこだわり、既製品にはない深みと温かみを感じていただけます。常連さんも驚く、定番メニューにはない新しい味わいをお楽しみください。
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02
おひとり様も寛げる
グラスを傾けながら、ゆっくりと食事を楽しみたいおひとり様の来店を、心からお待ちしています。Bistro Melfは、誰もが肩の力を抜いて寛げる空間づくりを大切にしています。1人で入りづらい…そんなイメージを払拭する、落ち着いた雰囲気の店内です。カウンター席もご用意しておりますので、気軽にお立ち寄りいただけます。仕事帰りの一杯や、自分のためのご褒美タイムに、ゆったりとした時間を過ごしにいらしてください。
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03
気の合う仲間と◎
大切な人との団らんや、気の合う仲間との食事にもぴったりのお店です。おしゃれで落ち着いた店内は、グループでテーブルを囲んで、楽しんでいただけます。こだわりの料理は、シェアして楽しむのにも最適。珍しい料理に皆で驚いたり、美味しいお酒で乾杯したりと、楽しい思い出作りをお手伝いします。記念日や打ち上げ、ちょっとしたお祝い事など、特別な日の食事の場としてもご利用ください。 ※貸切も可能ですので、ご相談ください。
店舗情報
Bistro Melf
- 住所
- 東京都東久留米市東本町5−9
- 電話番号
- 07091462494
- 営業時間
- 月〜日 11:30~14:30(Lo.14:00) 17:30~22:30(Lo.21:30)
- 定休日
- 火曜日 定休日
- リンク
エリア
- 東京都
店舗カテゴリー
- フレンチ・イタリアン