菊川の小さな焙煎所クラベ珈琲

毎日に特別な一杯を

1. 01

   焙煎したての香りをどうぞ

   当店では、自家焙煎ならではの新鮮なコーヒーをお楽しみいただけます。焙煎したての豆は香りが豊かで、味わいも格別です。なるべくお客様に焼き立てのコーヒーを提供したいという想いから、賞味期限がこれからのフレッシュな豆だけを厳選して使用しています。豆の種類や焙煎度合いによって変わる味わいの違いを。昔ながらの味わいををぜひ楽しんでください。一杯一杯、心を込めてご提供いたします。

2. 02

   想いをつなぐフェアトレード

   クラベ珈琲では、フェアトレードのコーヒー豆を多く取り扱っています。生産者の方々の暮らしと自然環境に配慮した豆を選ぶことで、飲む人も作る人も笑顔になれるコーヒーを目指しています。豆の背景にある物語に想いを馳せながら味わう一杯は、いつもとは少し違った特別な時間になるはずです。安心して飲める、やさしいコーヒーをどうぞご堪能ください。

3. 03

   小さな焙煎所のくつろぎ時間

   小さな町の小さな焙煎所だからこそ、アットホームな空間でゆったりとコーヒーをお楽しみいただけます。店主が一つ一つ丁寧に焙煎した豆は、香り高くまろやかな味わいが特徴です。ご自宅用の豆の販売はもちろん、日々のくつろぎのひと時に寄り添う一杯をご提供しています。ご希望に応じてコーヒー教室を開催しています。美味しいコーヒーの淹れ方はもちろん、お湯の温度や豆の挽き方、抽出時間によって味わいや香りがどのように変化するのかなど、コーヒーの奥深さを楽しく学べます。