兵庫県 | お好み焼き ゆめ
国産肉が旨い!お好み焼き屋
紹介・メッセージ
下町で味わう、こだわりの鉄板料理
兵庫県神戸市に構える当店は、国産肉にこだわる下町の隠れ家的な鉄板焼き店です。神戸の下町で親しまれてきたお好み焼きをはじめ、厳選した国産肉を使った鉄板料理や、お酒と相性の良い一品メニューも豊富にご用意しています。気取らず過ごせる親しみやすい雰囲気で、お一人での食事や仲間との飲み会はもちろん、ご家族でのお食事にもおすすめ。焼きたての鉄板料理を囲みながら、楽しい時間をお過ごしください。
サービス・特徴
-
01
国産肉で極上の一杯
当店の最大の特徴は、すべての肉料理に国産肉を使用している点です。お好み焼きの具材はもちろん、単品で提供する牛すじ煮込みや豚バラ串焼きなども、厳選した国産銘柄肉を仕入れ。焼き加減や下処理にこだわることで、肉本来の甘みや柔らかさを引き出しています。お好み焼きと合わせて、肉の旨さをじっくり味わえる一品料理もぜひお試しください。上品な味わいがクセになるとリピーター続出中です。
-
02
その日のお楽しみ、おばちゃんのわがままメニュー
お好み焼きをはじめ、鉄板料理やお酒に合う一品料理など、豊富なメニューをご用意しています。さらに、旬の食材やその日の仕入れに合わせた日替わり料理も充実。なかでも注目していただきたいのが、内容が日によって変わる「おばちゃんのわがままメニュー」です。何が登場するかはご来店してからのお楽しみ。お食事はもちろん、居酒屋感覚で料理とお酒を楽しみながら、その日だけの一品との出会いをお楽しみください。
-
03
自宅でも店の味を
ウーバーイーツでの配達もスタートし、ご自宅でも当店の味をお楽しみいただけます。お届けする際は、ふわふわの食感や香ばしさを損なわず、温かさをできる限り保てるよう丁寧に包装しています。ただし、店主の願いは「店内の活気がコロナ前のように戻ること」。対面での温かな接客や、鉄板から立ち上る出来たての香りも大切にしています。デリバリーはもちろん、店内ならではのおいしさや雰囲気もぜひお楽しみください。