鉄板×寿司のカジュアル和食

ふわふわお好み焼きと鮮魚の饗宴

1. 01

   鉄板と寿司、両方制覇

   当店のいちばんの特徴は、鉄板焼き・お好み焼き・握り寿司を同じ席で味わえること。ガーリック香る鉄板料理はビールや日本酒との相性抜群で、赤酢のシャリが効いた寿司は口の中でほどけるまろやかさ。お好み焼きは国産小麦を使用し、外は香ばしく中はふわふわの軽い食感に仕上げました。ランチからディナーまで幅広いメニューをご用意しており、一人飲みから記念日、観光帰りやイベント後の〆まで、多彩なシーンでご利用いただけます。

2. 02

   隠れ家でくつろぐ和の夜

   白とレンガ調のコントラストが美しい店内は、カジュアルながらも洗練された隠れ家ムード。デートや女子会、会社の宴会から12名〜18名の貸切パーティーまで、シチュエーションを選びません。飲み放題付きコースや豚鍋コースも充実しており、お酒とともにゆったりと流れる時間を満喫いただけます。大阪城公園やライブ会場からのアクセスも良好で、仕事帰りの“ふらっと一杯”にも最適。非日常をほどよく味わえる、大人のくつろぎ空間がここにあります。

3. 03

   素材活かす匠の一品

   料理の品質へのこだわりは素材選びから。毎朝市場で仕入れる鮮魚は、赤酢のシャリと合わせることで旨みを引き立て、子供から大人まで食べやすい仕上がりに。お好み焼きに使う小麦は国産にこだわり、ふわっと軽い口当たりを実現しています。さらに、ガーリックや特製ソースで味付けした鉄板メニューは、香ばしさと深いコクが自慢。ランチタイムにはリーズナブルなメニューも多く、気軽に本格和食の味わいをご堪能いただけるお店です。