癒しの古民家ギャラリーカフェ

自然と発酵が織りなす、心ほどける古民家時間。

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   麹が育むやさしい食卓

   「庭のみち」では、麹や発酵食品を取り入れた身体に優しいランチをご提供しています。玄米を発酵させた食材や無添加の調味料を使用し、素材本来の旨みを引き出した家庭料理を大切にしています。人気の麹カレーをはじめ、発酵の力を活かしたさまざまなメニューをご用意。健康を意識される方はもちろん、毎日の食生活を見直したい方にもおすすめです。昔ながらの日本の家庭料理を現代の暮らしに合わせてお届けし、心も身体もほっとする食事時間をご提供いたします。

2. 02

   甘酒で楽しむ自然の甘さ

   当店では、砂糖を使わず甘酒や発酵素材の自然な甘みを活かしたデザートをご提供しています。甘酒を使用したパフェやスイーツは、優しい甘さと満足感が魅力で、健康志向の方からもご好評いただいています。添加物をできる限り使用せず、身体へのやさしさを大切にした手づくりの味わいをお楽しみください。ランチ後のデザートやカフェタイムにもぴったりで、心を満たすひとときをお過ごしいただけます。発酵の魅力をスイーツでもぜひご体感ください。

3. 03

   庭園に癒される古民家時間

   自然豊かな庭と趣のある茶室を備えた古民家空間は、都会の喧騒を忘れさせる癒しの場所です。木々に囲まれた静かな店内では、ゆったりと流れる時間の中でお食事やカフェタイムをお楽しみいただけます。また、麹づくり体験や発酵に関するワークショップも開催しており、食を通して健康について学べる機会をご用意しています。ご友人との語らいやお一人でのリラックスタイムにも最適な隠れ家カフェとして、心豊かなひとときをお届けいたします。