香川県 | アートの森&ベーカリー
石窯で焼く、無添加のやさしいパン
紹介・メッセージ
手作り無添加で心も体も元気に
サービス・特徴
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石窯が生むカリふわ食感
当店の心臓部は、高温で一気に焼き上げる本格石窯です。外はカリッと香ばしく、中はしっとりふんわり。この独自の焼き加減が、小麦本来の甘みと香りを最大限に引き出します。すべてのパンは添加物不使用。卵・牛乳も使わないシンプルなレシピだからこそ、素材の味が際立ちます。朝早くから仕込みを始め、一日の状態を見ながら焼き時間や温度を微調整。機械では出せない、手仕事のぬくもりが詰まったパンは、食べる人の体と心をじんわりと元気にします。石窯の前で焼ける音と香りに包まれながら、ぜひ焼きたての感動をご体験ください。
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朝イチ狙い!看板パン
特に評判なのは、石窯で焼き上げるカレーパンとクリームパン。カレーパンは外はサクサク、中はスパイシーな具材がぎっしり。クリームパンはなめらかで優しい甘さのカスタードがとろけます。どちらも地元の素材を活かし、オーナーが一つ一つ手作業で包んで焼き上げています。その人気たるや、開店と同時に店頭に並び、午前中には売り切れてしまうことも珍しくありません。確実に手に入れたい方は、事前の電話予約が確実です。焼きたての香りと温もりを逃さないよう、お早めのお越しをおすすめします。訪れた日の特別なご褒美に、ぜひ看板パンを味わってください。
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志々島観光のおともに
「アートの森&ベーカリー」は、緑豊かな自然に囲まれた癒しのベーカリーです。ドライブや志々島へのフェリー旅の途中にも気軽に立ち寄れる立地で、地元の方から観光客まで幅広くご利用いただいています。店内にはイートインスペースを完備しており、石窯で焼き上げたこだわりのパンをその場でゆっくりお楽しみいただけます。木漏れ日が心地よいテラス席では、自然を感じながら特別なひとときをお過ごしいただけます。また、サプライズパーティーや貸切イベントにも対応し、大切な記念日やお祝いの場としてもご利用可能です。明るく親しみやすいオーナーとの会話も魅力の一つで、「また来たい」と思っていただける温かい空間づくりを大切にしています。焼きたての石窯パンと豊かな自然、そして人とのつながりを通して、心がほっと安らぐ時間をご提供いたします。