愛知県 | ゆたかうどん

甘辛肉×自家製薬膳つけ汁

紹介・メッセージ

選べる麺と無農薬の夏ごはん

なごや市正木に佇むアットホームうどん店。看板は甘辛豚肉をのせ、ピリ辛つゆで食べる「北そばつけ麺」。うどん・そば・ラーメンから選べる自由度が魅力で、夏限定の自家栽培・無農薬米と野菜を使ったメニューも健康志向に応えます。肉うどんも絶品ですが、和風ラーメンは鰹と煮干しの効いたあっさり醤油に縮れ麺が絡み、かまぼこ・わかめ・ネギのシンプル構成。店主の「体に優しく、腹ごころも満たす」想いが詰まった、地域に根ざす温かい一軒です。

サービス・特徴

  1. 01

    選べる!三種麺のつけ比べ

    豚そばつけ麺は、甘辛く炊いた豚肉を麺上にたっぷり。特製ピリ辛つゆに浸して食べる夏バテ防止メニューです。麺はうどん・そば・ラーメンから選択可能で、その日の気分や食感の好みに合わせられます。うどんはコシ強め、そばは香り良し、ラーメンは縮れで汁絡み抜群。どれにしても肉の甘辛とつゆの辛味が絶妙にマッチし、やみつきになること間違いなし。暑い日でもさっぱりといただける、夏の風物詩的一杯です。

  2. 02

    無農薬・自家栽培の贅沢定食

    夏限定で提供するのは、店主自家栽培の無農薬米と無農薬野菜を使ったヘルシーメニュー。化学肥料・農薬を一切使わず、朝採れ野菜をその日のうちに調理。米はもちもちとした甘みが強く、野菜は本来の味わいが濃厚です。揚げたて天ぷらとの相性も抜群で、からだの中からリフレッシュできる一品。子連れや健康志向の方にも安心して楽しんでいただける、愛情たっぷりの夏だけのスペシャルプレートです。

  3. 03

    昔ながらの味と温かな空間

    昔ながらの温かい雰囲気が魅力の当店は、オープンキッチンならではの活気あふれる空間でお食事をお楽しみいただけます。ランチタイムには近隣で働くサラリーマンの方を中心に多くのお客様にご来店いただいており、大変ご好評をいただいています。初めてご来店される方はもちろん、何度も足を運んでくださるリピーターのお客様もいており、地域に根付いた飲食店として親しまれています。お一人様でのお食事から同僚とのランチまで気軽にご利用いただけるアットホームな空間づくりを心がけております。

店舗情報

ゆたかうどん

住所
愛知県名古屋市中区正木2丁目1−24 浅井ビル
営業時間
11時00分~15時00分, 18時00分~20時30分
定休日
日曜日・祝日
リンク
エリア
愛知県

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