なにわ寿し 福岡店

穴子旨し 酒も地元で

1. 01

   職人が握る絶品煮穴子

   看板の煮穴子は、じっくりと炊き上げてふんわり柔らかに。甘辛いタレとの相性は抜群で、にぎりでも巻物でも注文必須。炙りや一本握りなどバリエーションも豊富で、何度でも食べたくなる逸品です。

2. 02

   落ち着いた空間で極上時間

   カウンター席では職人の技を間近に、テーブル席ではゆったりと。デートや接待にも最適な落ち着きある店内で、上質な寿司と地元の味を心ゆくまで堪能できます。

3. 03

   福岡の地酒＆逸品料理

   寿司に合う日本酒にもこだわり、四国の「土佐鶴」、京都の「純米松本」、宮城の「浦霞」などを取り揃えています。旬のネタや地物の魚と合わせて楽しむのもおすすめです。 人気メニューは、香ばしい焼きアナゴ、ふっくらとしたアナゴの握り、うなぎの蒲焼。その時期ならではの旬のネタや地物の鮮魚も味わえます。また、ぜひ一度お召し上がりいただきたいのが「くじらの畝刺し」。お酒との相性も良く、なにわ寿し自慢の一品です。