100種類の日本酒と旬の料理を、落ち着いた空間で楽しむ大人の隠れ家。

高円寺で、日本酒をもっと自由に。もっと身近に。

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   常時100種類の日本酒を一杯500円で楽しめる

   伏龍石沢亭では、全国各地から厳選した日本酒を常時100種類以上ご用意しています。しかも、すべて一杯500円という分かりやすい価格設定。普段なかなか出会えない希少銘柄や季節限定酒も気軽に楽しめるため、「今日はどれを飲もう」と選ぶ時間も楽しみのひとつです。日本酒初心者の方には飲みやすい銘柄をご提案するなど、お好みに合わせたご案内も行っています。

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   日本酒と相性抜群の和食メニュー

   お酒だけでなく、料理にもこだわっているのが伏龍石沢亭の魅力です。特に人気の「ぎんむつの西京味噌漬け」は、じっくり漬け込んだ味噌の香りと脂の旨みが広がる一品。日本酒との相性も良く、多くのお客様からご好評をいただいています。その日の仕入れによっておすすめ料理も変わるため、来店するたびに新しい味わいに出会えます。

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   女性ひとりでも通いやすい落ち着いた空間

   「居酒屋は入りづらい…」そんな女性の方にも安心してご利用いただけるよう、落ち着いた雰囲気づくりを大切にしています。実際に女性のお客様が5割以上を占め、おひとり様で来店される方も多数。ゆっくり日本酒を楽しみたい方や、大人の隠れ家のようなお店を探している方にもおすすめです。高円寺で静かに食事とお酒を楽しみたい夜に、ぜひご利用ください。