静岡県 | てっぱんや創作cafedining
創作カフェダイニング てっぱんや
紹介・メッセージ
地の幸を、こだわり洋食で。
「高級な食材を美味しくリーズナブルに」をモットーに、静岡県東部の恵みに徹底的にこだわった創作カフェダイニングです。三島駅から徒歩2分の好立地に位置し、あしたか牛や三島産もち豚、駿河湾の魚介、三島野菜など、地元の自信作をふんだんに使用。洋食の技術で素材の旨味を引き立て、普段使いから特別な日まで、気軽に贅沢な味覚をお楽しみいただけます。和テイストの落ち着いた店内で、掘りごたつのくつろぎと共に、地元愛あふれる料理と厳選したお酒のハーモニーをお愉しみください。
サービス・特徴
-
01
極上肉を、贅沢にリーズナブルに。
静岡が誇るブランド牛「あしたか牛」のサーロインステーキや、柔らかく旨味濃厚な三島産「もち豚」を使ったステーキ・ハンバーグは、当店自慢の一品。高品質な肉料理を、心ゆくまで味わえる価格でご提供します。ランチはボリューム満点のセットメニューが充実。ディナーでは、肉の良さを引き立てる厳選ワインや日本酒など、種類豊富なドリンクと合わせて、洋風居酒屋スタイルでゆったりとお愉しみいただけます。
-
02
多彩なシーンで、くつろぎの時間を。
カップルやご家族のデート、記念日はもちろん、女子会や接待・宴会など、様々なシーンに対応できる空間です。掘りごたつ席で寛ぎながらの団らん、カウンター席で楽しむ厨房の活気ある演出、どちらもご用意。飲み放題付きコースは宴会に最適で、気の合う仲間と地元の美味を存分に味わえます。落ち着いた和テイストの店内は、特別感がありながらも肩の力を抜いて訪れられる、そんな雰囲気づくりを心がけています。
-
03
地元の旬を、創作洋食で。
私たちは、顔の見える地元生産者から届く新鮮な食材に最大の敬意を払い、その魅力を引き出す料理を創作します。駿河湾で水揚げされたばかりの魚介や、太陽を浴びた三島野菜など、季節ごとの旬の味覚を洋食のアレンジでお届け。素材そのものの美味しさを感じられるシンプルな料理から、職人の技が光る創作メニューまで、バラエティ豊かにご用意。地元の「おいしい」を発信し、皆様の食卓を笑顔にする、そんな役割を果たしたいと考えています。