ドルフィンアイズダイビングスク – ココイロ | 地域に根ざした愛されお店ガイド

紹介・メッセージ

海底で半年眠る、物語を記憶した特別な一本

「龍宮造り」は、神奈川県真鶴町沖の水深30メートルという日本最深の海底熟成庫で、半年間静かに眠り、海の記憶を宿した特別な酒です。海底の安定した環境と潮の流れが、陸上では得られないまろやかで深みのある味わいを育みます。ボトルには熟成の証としてフジツボや珪藻類が付着し、一つとして同じものがない自然のアート作品に。龍宮伝説のように、海の底から届けられるこの一本は、贈る人にも贈られる人にも、語り継ぎたい物語を提供します。

サービス・特徴

01

日本最深で育む品質

龍宮造りの熟成庫は、神奈川県真鶴町沖の水深30メートルにあります。この深度は日本の海底熟成において最深クラス。水深が深いほど日光が届きづらく、水温が安定し、潮流や水中生物などが作り出す音（振動）が、お酒の分子に作用し、熟成され、まろやかな口当たりと奥深い味わいが生まれます。ワイン、ウイスキー、日本酒、焼酎など、多様な酒類をこの環境で熟成。海という天然のセラーで、深い海が約束する、揺るぎない品質をご賞味ください。
02

世界に一つの贈り物

龍宮造りは、まさに一点物の贈り物です。熟成期間中にボトルに付着するフジツボや海の微細な生物の造形は、自然が偶然に生み出したアート。同じデザインは二つとありません。記念日や大切な方への贈り物として、他にはない特別感と驚きをお届けします。ただのお酒ではなく、半年間の海の記憶と物語が封じ込められた「体験」を贈ることができるのです。贈る際の想いを、この唯一無二のボトルがさらに深く、豊かなものにしてくれるでしょう。特別な瞬間を、さらに特別にする一本です。
03

飲み終わっても物語は続く

龍宮造りの魅力は味わいだけにとどまりません。飲み終えた後も、ボトル自体が海の記憶を刻んだインテリアアートとして、ご自宅で物語を語り続けてくれます。海底で過ごした証であるフジツボの付いたボトルは、飾っておくだけで空間に独特の風格と会話を生み出します。自分だけのコレクションとして、または贈られた方の大切な思い出の品として、長く愛でられ、眺められ続ける存在に。日常の風景に、非日常の記憶とロマンを溶かし込む。龍宮造りは、ずっと側に置いておきたくなる一生モノの品なのです。