天然素材だけで作る、体にやさしいしあわせパン

ふっくら自然な甘み

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   ふっくら全粒粉のパン

   当店自慢のパンは、国産石臼挽き全粒粉100%を使用。一般的な全粒粉パンのイメージを覆す、ふっくらしっとりとした食感が特徴です。天然酵母で引き出される自然な甘みと、全粒粉ならではの香ばしい風味に加え、全てのパンにミネラル豊富なヒマラヤ岩塩を使用しています。素材そのものの味わいがより一層引き立ちます。店内にはトースターもご用意しており、軽くトーストするとさらに香りと食感が際立ちます。ゆっくりと素材の魅力をご堪能ください。

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   素材の魅力を味わう、体にやさしい手作りパン

   当店自慢のパンは、国産オーガニックの石臼挽き全粒粉100%を使用。一般的な全粒粉パンのイメージを覆す、ふっくらしっとりとした食感が特徴です。天然酵母で引き出される自然な甘みと全粒粉ならではの香ばしい風味に加え、全てのパンにミネラル豊富なヒマラヤ岩塩を使用。さらに、てんさい糖やグレープシードオイルなど、体に優しい素材を取り入れています。素材本来の味わいを活かしながら、毎日安心して召し上がれるパンに仕上げました。店内にはトースターもご用意しており、軽くトーストすると香りと食感が一層引き立ちます。ゆっくりと素材の魅力をご堪能ください。

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   のんびり過ごす時間

   築96年の古民家をリノベーションした店内では、遠くに瀬戸内海を望むフリースペースでイートインが可能です。1,500円以上お買い上げの方には、オーガニックコーヒーをサービス中。こだわりのパンと珈琲で、のんびりとした時間をお過ごしください。ご予約は金曜日までに承ります。週末のみの営業ですので、お近くにお越しの際は、ぜひお気軽にお立ち寄りください。